Creatie van een aromatische spiraal
valérie demarsOp deze internationale Moeder Aarde-dag eren we haar schoonheid door een aromatische spiraal te creëren in de Jardin d'Aimée, de vereniging opgericht door Valérie Demars, parfumeur van de natuurlijke parfums Aimée de Mars. De spiraal is een heilig symbool van de natuur dat zich manifesteert in het stromende water, dennenappels, slakkenhuizen en zelfs onze vingerafdrukken. In permacultuur is het een bron van inspiratie.
Wat zijn de voordelen van een aromatische spiraal?
De spiraalvorm in een biologische tuin is een innovatieve methode om de oriëntatie en afwatering van de tuin te optimaliseren. Deze vorm zorgt namelijk voor variatie in schaduw- en lichtzones gedurende de dag, waardoor er droge en zonnige habitats ontstaan aan de bovenkant en vochtige aan de onderkant.
Deze methode is gebaseerd op het opdelen van de spiraal in zones met verschillende klimaten, waardoor er schaduwrijke of zonnige omstandigheden ontstaan die aansluiten bij de behoeften van de planten. Van het begin tot het einde van de spiraal vind je verschillende biotopen dankzij de overgang tussen droge en vochtige habitats. Deze spiraalvorm maakt het ook mogelijk om een grote verscheidenheid aan aromatische planten op een kleine ruimte te kweken.
Door een aromatische spiraal te cultiveren creëren we een ecosysteem dat bevorderlijk is voor biodiversiteit en bestuivers. De spiraal biedt namelijk ecologische niches voor insecten en vogels, die er een toevluchtsoord en voedsel kunnen vinden.
Door een grote verscheidenheid aan aromatische planten in deze spiraal te planten, bieden we ook een voedselbron voor bestuivers zoals bijen en vlinders. Deze dragen bij aan de bestuiving van planten, wat essentieel is voor de voortplanting van plantensoorten.
Samengevat is het kweken van een aromatische spiraal een eenvoudige maar effectieve manier om bij te dragen aan het behoud van de wonderen van de natuur door een evenwichtige omgeving te creëren die biodiversiteit bevordert.
De stappen voor het bouwen van een aromatische spiraal
1. De keuze van de locatie en afbakening
De keuze van de locatie is cruciaal voor het succes van het project. We hebben de aromatische spiraal naar het zuiden gericht, met het lage deel aan het uiteinde van de spiraal. We kozen een goed vrijstaande plek die de hele dag door optimale zon krijgt om de groei van onze aromatische planten te bevorderen.
Om ons later te helpen bij het plaatsen van elke plantensoort, hebben we de stenen verticaal geplaatst volgens de windrichtingen: Noord, Zuid, West en Oost.

2. Bouw van de randen
Het bouwen van de randen is een zeer belangrijke stap en ook de meest tijdrovende bij het creëren van een duurzame aromatische spiraal. We kozen voor stenen randen om een betere verankering van de planten mogelijk te maken en een habitat te creëren die gunstig is voor de biodiversiteit. De stenen kunnen ook de warmte die ze overdag opnemen vasthouden, wat temperatuurschommelingen vermindert die kwetsbare planten kunnen beschadigen. We gebruiken de droge steen-methode om de stenen te stapelen, waardoor kleine openingen ontstaan waar dieren zich kunnen verschuilen.
Terwijl we de muur zorgvuldig bouwden, kregen we het idee om er een klein toevluchtsoord in te verwerken voor onze viervoetige vrienden zoals egels, spitsmuizen en veldmuizen. We maakten ook insectenhotels met de gaten in de stenen. Om deze te verbeteren, zullen we hol hout toevoegen om de omgeving nog gastvrijer te maken voor de biodiversiteit. Een mooie manier om ze een knus en veilig onderkomen te bieden. Dit initiatief bevordert de aanwezigheid van fauna in onze tuin en draagt bij aan het behoud van soorten.

3. Vullen van de spiraal
Na het bouwen van de randen van de spiraal begonnen we met het vullen, te beginnen in het midden. Dit deel werd gevuld met stenen en grind om een goede afwatering te garanderen. Terwijl we de spiraal verder vulden, voegden we geleidelijk puin en zand toe, waarbij de hoeveelheden afnamen naarmate we naar beneden gingen in de spiraal. Tot slot voegden we aarde toe.

4. Planten van de aromatische planten
We gebruikten een methode genaamd mycorrhizering om onze planten te helpen zich onder de beste omstandigheden te ontwikkelen. Mycorrhizering is een symbiotische relatie tussen de wortels van planten en nuttige schimmels, mycorrhiza’s genoemd. Deze schimmels helpen de wortels om voedingsstoffen uit de bodem effectiever op te nemen door voedingsstoffen aan te trekken en een betere wateropname te bevorderen. Bovendien stimuleert mycorrhizering de wortelgroei en de algehele groei van de plant door positieve natuurlijke hormonale effecten op de wortels.
Voor het planten van de aromatische planten begonnen we met de soorten die meer zon nodig hebben:
- Bovenste deel van de spiraal, dat het droogst is: salie, tijm, Inca-knoflook, oregano, kamille, hyssop.
- In het middelste deel: koriander, duizendblad, peterselie, monarda, kleine pimpernel.
- In het onderste deel van de spiraal, waar het vochtig is: munt, bieslook, valeriaan, citroenverbena.
Het bouwen van een aromatische spiraal is een uitstekend voorbeeld van permacultuurontwerp en maakt het mogelijk om te voldoen aan de klimatologische eisen van verschillende planten op een minimale ruimte.

