Ylang-Ylang
Ylang-Ylang bedeutet auf den Philippinen „Blume der Blumen“.
Als begehrter Rohstoff für Parfümeure wird sie auch von den einheimischen Bevölkerungen des Indischen Ozeans sehr geschätzt. In Indonesien werden Ylang-Ylang-Blüten auf das Bett der frisch Vermählten gestreut.
Mit dem zweiten Chakra verbunden, entspannt der Duft von Ylang-Ylang und vermittelt ein Gefühl von Sicherheit.
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HARMONISIEREND
Das ätherische Ylang-Ylang-Öl unterstützt die Meditation. Es hilft, sich zu entspannen und gleichzeitig wach für die eigenen Emotionen und die Psyche zu bleiben.
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HERZNOTIZ
Die Herznote verleiht dem Parfum seine tiefgründige Identität. Sie besteht überwiegend aus blumigen Noten und entfaltet sich zwischen 15 Minuten und 4 Stunden.
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REIN
Die Destillation von Ylang-Ylang ist langwierig. Das während der ersten Stunde gewonnene Öl ist das reinste und von Parfümeuren am meisten geschätzte, wegen seiner außergewöhnlichen Qualität.
Reich an Monoterpenestern, hat ein Ylang-Ylang-Duft eine entspannende Wirkung.
Genauer gesagt hat das ätherische Ylang-Ylang-Öl krampflösende Eigenschaften.
Sein starker und exotischer Geruch ist auch sehr bekannt für seine aphrodisierenden Effekte.
Schließlich hilft das ätherische Ylang-Ylang-Öl, das Haar zu stärken und zu verschönern.
Die Ursprünge des Ylang-Ylang
Ursprünglich aus Südostasien stammend, ist Ylang-Ylang (Cananga odorata) ein Baum, der zur Familie der Annonaceae gehört.
„Cananga“ stammt aus der indonesischen und javanischen Sprache. Genauer gesagt kommt „Cananga“ vom Wort kenanga.
Bezüglich des Begriffs Ylang-Ylang stammt er aus der philippinischen Sprache, Tagalog; was „die Blume der Blumen“ bedeutet.
Ylang-Ylang darf nicht mit dem Canaga odora macrophylla verwechselt werden, der Essenzen von geringerer Qualität liefert.
Der Ylang-Ylang-Baum
Der Ylang-Ylang-Baum wächst in feuchten Tropengebieten.
Er stammt ursprünglich aus Indien, Indonesien, Malaysia und den Philippinen.
Heute findet man ihn auf den meisten tropischen Inseln des Pazifiks (Hawaii, Melanesien…), im Indischen Ozean, in der Karibik, in Costa Rica, Thailand und Vietnam.
In seinem Ursprungsgebiet kann dieser Baum bis zu 30 Meter hoch werden und hat eine sehr ausladende Krone. In den ersten Jahren kann er bis zu 5 Meter pro Jahr wachsen. Im Anbau wird er auf etwa 3 Meter Höhe beschnitten.
Die Blütenblätter sind zunächst weiß, werden dann allmählich grün und schließlich gelb. Ihre Basis ist jedoch rot gefärbt.
Die Blütezeit des Ylang-Ylang erstreckt sich über das ganze Jahr. Allerdings ist sie in den warmen und feuchten Monaten intensiver.
Der Ylang-Ylang trägt auch Früchte. Diese sind etwa 25 mm lang und bestehen aus vielen grünen Teilfrüchten. Bei Reife werden diese Teilfrüchte schwarz und enthalten Beeren.
Die Produktion von Ylang-Ylang
Da jeder Ylang-Ylang-Baum 3 bis 4 kg Blüten pro Ernte liefern kann, befindet sich die Produktion von Ylang-Ylang-Blüten hauptsächlich auf den westlichen Inseln des südlichen Indischen Ozeans.
Die Komoren sind der weltweit größte Produzent (mit etwa 60 Tonnen Essenz pro Jahr). An zweiter Stelle steht der Staat Madagaskar (der etwa 17 Tonnen Essenz pro Jahr produziert). Danach folgen Mayotte, die Philippinen und Mauritius.
Die Gewinnung des Ylang-Ylang-Öls
Die Gewinnung des Ylang-Ylang-Öls ist ein einfacher Prozess, der sowohl im handwerklichen als auch im industriellen Maßstab geeignet ist. Allerdings handelt es sich um eine Tätigkeit, die teure Ausrüstung und spezielles Fachwissen erfordert.
Es gibt drei Methoden, um das Ylang-Ylang-Öl zu extrahieren:
– die Extraktion durch Wasserdampfdestillation, bei der die Ylang-Ylang-Blüten Dampfströmen ausgesetzt werden, die alle ätherischen und löslichen Substanzen mitnehmen und nach der Kondensation ätherische Öle und Hydrolat liefern;
– die Extraktion durch Lösungsmittelbad, das die aromatischen Substanzen der Blüten fixiert. Nachdem diese Lösungsmittel verdampft sind, erhält man eine Mischung aus Essenz und ölartigen Verbindungen, Pigmenten, Wachs…
– die Extraktion mit überkritischem CO2, die ausschließlich ätherische Öle liefert.
Das derzeit am häufigsten verwendete Verfahren ist die Wasserdampfdestillation.
Je nach Ausrüstung des Fachmanns unterscheidet man verschiedene Arten der Wasserdampfdestillation:
– die Wasserdampfdestillation mit offener Flamme, die älteste Methode, bei der das Pflanzenmaterial direkt über der Energiequelle unter dem Destillierapparat erhitzt wird;
– die Wasserdampfdestillation mit Dampferzeuger;
– die Wasserdampfdestillation mit integriertem Kessel;
– die beschleunigte Wasserdampfdestillation;
– die Wasserdampfdestillation mit eingebautem Kondensator.